В отличие от банкета за столом с полным обслуживанием, когда все блюда и напитки подаются официантами, иногда организуют банкет, когда холодные закуски и напитки заранее ставят на стол, а официанты подают горячие блюда. Обычно так отмечают знаменательные даты, семейные праздники и т. п. При определении количества официантов, необходимо для обслуживания такого банкета, исходят из расчета один официант на 10—14 гостей. Характерная особенность меню этого банкета — разнообразный ассортимент холодных закусок, солений, маринадов. Кроме холодных закусок, гостям обычно предлагают одну-две…

Для части верующих долгожданный праздник — Пасха — уже у порога. Православные жители Эстонии отметят светлый праздник Пасхи 1 мая. Все мы стараемся провести пасхальные дни в кругу семьи и близких друзей. Для тех, кто будет накрывать праздничный стол в своем доме мы приготовили несколько идей сервировки стола и декора дома к большому весеннему празднику. Заяц — символ светлого праздника Пасхи. Блюдо в форме зайца вы моете купить на Положите в это блюдо раскрашенные яйца, конфеты, фрукты — все, что вам захочется. Пасхальное дерево в качестве праздничного декора — быстро, легко…

Посуда и сервировка стола составляют половину удовольствия, которое мы получаем от блюд и напитков. Вы сомневаетесь? Налейте чай в пластиковый стаканчик и в нарядную керамическую чашку или выложите самые простые закуски на красивое блюдо. Разница в ощущениях очевидна, не правда ли? В этой статье мы постараемся дать вам несколько полезных советов по выбору праздничной и повседневной посуды и сервировке. Прежде всего, выбирая обеденный или чайный сервиз, помните, что красивой посудой можно и нужно пользоваться каждый день, а не только по большим праздникам. Разумеется, не все…

Сервировка стола – это своего рода искусство. И как в любом виде искусства, здесь присутствуют определенные правила. Согласитесь, нельзя сажать гостей, пришедших поздравить хозяев дома со знаменательной датой, за накрытый клеенкой стол, подавать блюда прямо в сковородке и расставлять разномастные стаканы и кружки. По большому счету, и повседневную трапезу желательно проводить за красиво сервированным столом. А к торжественным случаям нужно готовиться особенно. Для праздничного обеда и вечернего чаепития стол сервируется по-разному. Это касается и правил выбора скатерти, и расстановки…

Ни в коем случае! Это должен делать учитель. А вот подготовка к овладению графикой письма вы можете начать задолго до поступления в школу. Учите детей застегивать пуговицы, завязывать шнурки. Привлекайте к посильным домашним делам: сервировка стола, уборка помещения, подготовка крупы для варки каши. Эти повседневные нагрузки имеют не только высокую нравственную ценность, но и являются хорошей систематической тренировкой для пальцев руки. Для развития тонкой ручной координации важно, чтобы ребенок систематически занимался разными видами ручной деятельности. Это аппликация, раскрашивание…

Жители этой солнечной страны обладают генетически заложенной любовью к прекрасному, веселым и беззаботным компаниям и, конечно же, отличной кухне. Именно в итальянских семьях появилось такое понятие, как «радость застолья». Все жители утверждают, что умение сервировки праздничного стола является настоящим искусством, которому многие хотят подражать! В последнее время огромной популярностью начала пользоваться уникальная и оригинальная «энциклопедия» советов от итальянцев. В этой энциклопедии вы сможете найти решения на все случаи жизни, где достаточно значительное место отведено…

Ярославский музей-заповедник представляет проект «Музей в гостях у музея», в рамках которого гости фестиваля «Преображение» смогут побывать на авторских интерактивных программах Переславль-Залесского государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника, Государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника «Александровская слобода», Ярославского музея-заповедника. Ярославский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник. 20 августа 12.00, 13.30 Интерактивная программа «КУШАТЬ ПОДАНО!» (12+) «Судари-матушки…

Интернет-магазин «Патибум» представляет вашему вниманию эффектные товары для детского праздника. Тут есть все, что способно вызвать у ребенка невыразимый восторг. Декорирование детского дня рождения – ответственная задача, и в наших каталогах собрано все, из чего в несколько кликов можно собрать комплект сочетающихся между собой элементов для оформления помещения, сервировки стола, составления костюма и создания завораживающих эффектов. Веселые украшения для детского дня рождения Ни один детский праздник не может обойтись без воздушных шариков. Яркие, смешные, разноцветные…

Курс состоит из двух занятий по 3 часа каждое. Первое посвящено правилам сервировки и столовому этикету. Второе — декору и оформлению стола. Два занятия за один день. или в группе: . Программа I занятия «Сервировка. Столовый этикет» – виды приемов и способы сервировки; – подготовка к приему (приглашения, меню, кувертные карточки); – выбор столового белья; – основные предметы сервировки и их применение; – сервировка европейского завтрака, обеда, ужина; – способы складывания салфеток; – правила поведения за столом; – что как едят (хлеб, мясо, рыба, суп, соусы, овощи, фрукты, десерт)…

Рыбные блюда Уха Наиболее вкусная уха приготовляется из живой рыбы (стерляди, окуня). Уху можно варить также из судака или разной мелкой рыбы, за исключением карася и линя. Для придания ухе необходимой клейкости мелкую рыбу — ершей и окуней — следует варить, не счищая с них чешуи, выпотрошенными, тщательно про-. мытыми. У окуней, кроме внутренностей, надо удалить и жабры, иначе бульон получит горьковатый привкус. Подготовленную рыбу положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить очищенные коренья, лук, соль, лавровый лист и варить при медленном кипении от 40 минут до часа…

Лето. Плавится асфальт, барышни обнажают плечи и колени. Интерьер также хочется освободить от лишнего текстиля. Мы собрали для вас несколько вдохновляющих идей — как накрыть на стол без традиционной скатерти. 1. Дорожка и салфетки с принтом Центр стола занимает узкая дорожка, под каждую тарелку кладем подстановочную салфетку. Обратите внимание, что рисунок у салфеток и основного текстиля различается — экспериментируйте! Такой вариант сервировки предполагает нейтральную цветовую гамму. Все внимание красоте букета. Летняя сервировка стола немыслима без букета: выбирайте посуду…

Нож и вилка – что особенного в этих вещах? Мы пользуемся ими каждый день, но попадая в официальную обстановку или в роскошный ресторан, многие теряются при виде нескольких видов столовых приборов, не знают, как с ними правильно поступить и буквально чувствуют себя не в своей тарелке. Между тем, достаточно знать несколько простых правил этикета и немного потренироваться дома с обычными ножами и вилками, чтобы везде чувствовать себя свободно и расковано и наслаждаться вкусной едой и общением, не думая о том, как разделаться с непослушным стейком или целой рыбой. «Кулинарный Эдем»…

Праздничный стол на Новый год должен быть не только богатым на всевозможные оригинальные яства, сладости и лакомства. Также новогодний стол просто обязан быть красиво убран и задекорирован. Ведь, как говорится, «как Новый год встретишь, так его и проведешь», а провести это время в красоте и великолепии хочется всем. Поэтому настоящие хозяйки, еще задолго до наступления долгожданного праздника, ищут стильные и элегантные идеи сервировки новогоднего стола. Мы собрали для Вас несколько замечательных вариантов, как украсить стол на Новый год 2017 . Новый 2017 год – год Красного…

Рекомендован для посещения, семейными парами, с детьми, проведения детских праздников Банные и SPA процедуры Сервис: чайник, фен, столовая посуда по запросу, простыни 1 шт./чел-бесплатно, доставка подарочных сертификатов-бесплатно! Прокат: полотенец, простыней (махровых), халатов. Дополнительные услуги: праздничная сервировка стола, доставка живых цветов, подача лимузина Кухня: Концептуальное меню BAR &GRILL, приготовление блюд на мангале из Ваших продуктов нашим поваром. Финская баня «Африка» В настоящий момент сауны и бани из места, где раньше можно было лишь помыться…

Рыбу на стол! В коллекции эксклюзивной посуды русского дома подарков снова пополнение. Команда мастеров из Златоуста подготовила оригинальный презент для ценителей рыбных деликатесов - эксклюзивный набор столовых приборов для рыбных блюд. Он включает в себя классическую рыбную пару — нож и вилку, а также ложу. Каждый элемент набора украшен авторской гравировкой в лучших традициях златоустовской гравюры на металле. Часть рисунков подчеркнута красивой позолотой. Особой похвалы безусловно заслуживает «корона» приборов. Ее мастера выполнили в виде оригинальных фигурок — сказочных…